現(xiàn)在很多火鍋店不用自己炒料,而是選擇火鍋底料代加工廠合作代工底料。那么目前其合作形式是怎樣的呢?我們廠小編來為大家介紹。
目前代工一般分為兩種,一是自己有配方底料,將具體的加工任務交給火鍋底料廠家去做,廠家為代工客戶生產(chǎn)的底料產(chǎn)品只能使用該客戶品牌名稱,不能冠上生產(chǎn)者自己的名稱再進行生產(chǎn)。二是自己沒有底料配方,讓底料廠家為自己研發(fā)底料然后再批量生產(chǎn)。一個有實力的生產(chǎn)廠家其有專業(yè)的研發(fā)團隊,能夠滿足不同餐飲企業(yè)的個性化需求進行底料研發(fā)生產(chǎn)。常見的合作形式有以下幾種:
1.來樣加工:客戶提供樣品,底料廠家研發(fā)團隊按照樣品制作小樣,雙方確認味道后達成合作。簽訂合同后車間開始生產(chǎn),代工、貼牌。
2.來技術或配方加工:客戶有成熟的技術配方,公司有標準化廠房、設備、設施、工人,無需客戶額外投入,便可生產(chǎn)客戶要求的產(chǎn)品,按照客戶的要求貼牌。
3.全部外包:工人和原料全部由廠家提供,客戶只需要監(jiān)督廠家的工作,公司代工代料,按照客戶的要求制樣,確認滿意后批量生產(chǎn),代工貼牌。
我們火鍋底料廠專業(yè)火鍋底料貼牌代加工,公司有專門的銷售人員與客戶對接,幫客戶設計研發(fā)新口味,貼牌代加工,倉儲配送一體化,及后續(xù)售后服務。