開火鍋串串香店如何解火鍋底料問題?火鍋串串香是大家比較喜愛的美食,其也廣受投資創(chuàng)業(yè)者的青睞,很多人想開一家火鍋串串香店,但是由于沒有技術(shù)無法自己炒料,那么自己不會(huì)炒料可以開店嗎?如何解決底料問題呢?
一、選擇品牌加盟
如果自己不會(huì)炒料,可以選擇一個(gè)火鍋品牌加盟,總部可以為加盟商直接配送底料,而且還會(huì)提供技術(shù)培訓(xùn)、選址、裝修、經(jīng)驗(yàn)管理等支持,對(duì)于新手而言可以降低創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。
二、請(qǐng)師傅炒料
如果自己不會(huì)炒料,那么我們可以請(qǐng)一個(gè)會(huì)炒料的師傅。當(dāng)然自己需要支付人工費(fèi)用,相對(duì)成本比較高,而且適合單店,如果需求量過大,很難滿足。
三、選擇底料廠家合作
現(xiàn)在火鍋行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈比較完善,有不少專門生產(chǎn)底料的廠家,我們可以與廠家合作,讓其代加工或者直接從廠家拿料。這種方式相對(duì)而言成本比較低,機(jī)器生產(chǎn),口味質(zhì)量比較統(tǒng)一。我們火鍋底料廠,多種口味底料供你選擇,還可以提供私人定制,讓你輕松開店!