火鍋店生意好不好,底料的調(diào)配十分的關(guān)鍵,味道是餐飲店發(fā)展的基礎(chǔ),在重慶開一家火鍋店,如何在競爭激烈的市場占有一席之地呢?那就必須對底料下苦功夫,接下來,小編就教你如何選擇適合重慶消費者口味的火鍋底料。
隨著火鍋市場的發(fā)展,火鍋不僅走出了巴蜀,更是走向了世界,各地消費者對于火鍋的熱愛與追求各不相同,特別是對于火鍋的味道,所以,在開火鍋店前,就要找到適合市場發(fā)展的火鍋底料味道。
麻辣幾乎是火鍋的代名詞,我們生產(chǎn)的火鍋底料,采用高海拔地區(qū)的茂汶花椒、辣度更高的新一代辣椒、上等的郫縣豆瓣并融入幾十味香料,經(jīng)過炒制后,火鍋底料的味道更加醇厚、味道也更香、色澤也更加的鮮艷。
重慶火鍋廠,30多年餐飲底料研發(fā)炒制經(jīng)驗,為廣大餐飲店老板提供更加全面的底料服務(wù),可承接火鍋底料批發(fā)、貼牌、代加工、私人訂制等業(yè)務(wù),為火鍋店提供更加優(yōu)質(zhì)的火鍋底料。