今天給大家推薦一些火鍋底料,有些是買買吃過覺得肥腸好吃的,有些是身邊小伙伴告訴買買肥腸好吃的,希望大家可以在家就吃到和飯店一樣美味的火鍋哦
重慶本地妹子墻裂推薦的一款火鍋底料,味道超級超級香,辣椒很多,沒煮開之前鍋底會有很厚的一層紅油,香氣濃郁,就是對于不太吃辣的人可能味太重了。平常煮面的時(shí)候放一些面會變得非常香,總之就是如果你沒法去重慶,那秋霞可能是離重慶老火鍋味道最近的一款,而且分量超級足!辣度:★★★★☆價(jià)格:14rmb2周君記火鍋底料
可能是因?yàn)槭亲稣{(diào)味品起家的原因吧,這款底料的香料味很重,火鍋煮開以后滿屋的味道,吃完以后也會沾到衣服上orz,比起一般的重慶火鍋底料來說辣度較低,吃完以后不會不舒服,比較適合不太能吃辣但是又愛吃辣星球人。比起他家的火鍋底料,他家的擔(dān)擔(dān)面調(diào)料更好吃!辣度:★★★★價(jià)格:12rmb3紅99火鍋底料
這款底料在非川渝地區(qū)好像已經(jīng)不太好買到了,比較適合口味輕的辣黨,作為一個(gè)重口辣黨真的覺得不辣不辣不辣……底料的渣子比較少,湯頭紅油比較少,也沒有那么麻,剛開始吃的時(shí)候還好,但是越吃到后面味道越淡,適合兩三個(gè)人的小家,如果是聚會的話可能一鍋下去第二鍋就沒有味道了。辣度:★★★☆價(jià)格:9rmb4蜀九香牛油火鍋底料
第一次去成都的時(shí)候在網(wǎng)上看攻略,推薦最多的就是這個(gè)蜀九香的火鍋,吃的時(shí)候作死的要了中辣,然后被辣成了香腸嘴。走的時(shí)候帶了幾包底料回家得到了家里人的一致好評,花椒的香味很濃,煮開的時(shí)候牛油的香味會一起散發(fā)出來,不會出現(xiàn)一般火鍋底料越煮越渾濁無味的感覺,反而越煮越香濃,唯一的缺點(diǎn)就是小貴。辣度:★★★★★價(jià)格:52rmb5橋頭麻辣火鍋底料
這個(gè)底料可以說是從小吃到大,后期爸媽都轉(zhuǎn)成“小肥羊黨”“海底撈黨”只有我還堅(jiān)定的站在了橋頭的一邊,對于北方來說味道偏重,辣度很夠,雖然是袋裝調(diào)料但絲毫不比店里的底料紅油少,這款推薦超級能吃辣的小伙伴食用,下鍋之前加一點(diǎn)蔥姜蒜和白糖翻炒一下味道更好~辣度:★★★★★★價(jià)格:9.8rmb
火鍋雖然好吃,但是重油重辣對皮膚和身體都有很大的負(fù)擔(dān),大家一定要記得吃完清潔皮膚。吃完火鍋通常衣服上會有火鍋的味道,記得隨身攜帶一些清新衣服的噴霧,以上就是對火鍋底料的介紹。