一家新餐飲店要想吸引消費(fèi)者，讓自己火起來，店面的裝修風(fēng)格和對(duì)外宣傳自然重要，但更重要、更吸引人的是菜的味道。因此一家串串香特色火鍋店的客流量多不多，掌握在串串香的底料好不好，這就與合作的串串香底料廠家息息相關(guān)了。那重慶正宗串串香底料生產(chǎn)廠家哪個(gè)好呢？該如何去選擇？

 

一. 生產(chǎn)廠家的發(fā)展歷程

選擇正宗串串香底料生產(chǎn)廠家，首先要看看產(chǎn)家的發(fā)展歷程。廠家的發(fā)展歷程可以看出該廠制做重慶正宗串串香底料的經(jīng)驗(yàn)，也能夠反映出該廠的研發(fā)能力如何。掌邦食品在制做正宗串串香底料方面上經(jīng)驗(yàn)豐富，由從業(yè)多年的老師傅親自制做。不僅如此，掌邦食品擁有專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，能夠根據(jù)你的要求研發(fā)出屬于你的特色串串香底料。

二. 串串香底料的配料質(zhì)量

串串香味道好不好，直接與底料劃等號(hào)，而底料的好壞又與原材料息息相關(guān)。因此要想串串香味道好，原材料的質(zhì)量必須要好。掌邦食品擁有自己的辣椒、花椒種植基地，有精密的原材料篩選設(shè)備以及甄選成本高昂的上乘食材，質(zhì)量有保障，食客才放心。

三. 串串香味道

探討發(fā)展歷程和原材料質(zhì)量后，來到更重要的一步就是品嘗該廠或各廠串串香的味道（影響客流量的直接因素是串串香的味道）?？筛鶕?jù)當(dāng)?shù)厝说目谖哆M(jìn)行比較選擇，選擇出不僅味道好又符合當(dāng)?shù)厝丝谖兜拇惚貙⒛茏プ∈晨偷奈?，火起來也只是時(shí)間問題。

按照上述方面去挑選重慶正宗串串香底料生產(chǎn)廠家，想找到一家好的串串香底料生產(chǎn)廠家自然不在話下。祝愿剛開店的小伙伴們生意興??！財(cái)源廣進(jìn)！