關(guān)于我們

重慶掌邦食品有限公司，水陸兩派正宗重慶火鍋總掌門，百年火鍋底料傳承者，集現(xiàn)代化專業(yè)生產(chǎn)及高效研發(fā)、銷售于一體，致力于為全球火鍋產(chǎn)業(yè)提供全案解決服務(wù)，是近四萬家餐飲從業(yè)者的一致選擇。公司創(chuàng)始人為馮待令先生。

重慶掌邦食品有限公司總部位于重慶，是一家集火鍋產(chǎn)業(yè)鏈上食材研發(fā)、生產(chǎn)、定制、配送、批發(fā)、餐飲管理、餐飲文化研究、餐飲文化推廣、食品加工技術(shù)咨詢和技術(shù)開發(fā)于一體的綜合性企業(yè)。掌邦依托濃郁的重慶老火鍋文化底蘊(yùn)，將古法傳承的核心研發(fā)技藝與現(xiàn)代化生產(chǎn)工藝相結(jié)合，研制開發(fā)各種重慶老火鍋底料、麻辣燙底料、串串香底料、魚調(diào)料、火鍋雞精、調(diào)味粉、火鍋香油等火鍋產(chǎn)業(yè)配套調(diào)味料，有研發(fā)團(tuán)隊(duì)和標(biāo)準(zhǔn)化的體系，為各餐飲公司、火鍋店、串串香店、魚館等大中小型餐飲企業(yè)提供一站式火鍋底料及原輔食材的配套產(chǎn)品供應(yīng)。

四大業(yè)務(wù)版塊

一是火鍋底料類。以百年秘方火鍋底料及其他調(diào)味品生產(chǎn)、研發(fā)、定制為主的生產(chǎn)制造版塊。

二是食材類。全國甄選，無間斷供應(yīng)火鍋原輔材料。

三是供應(yīng)鏈類。一方面搭建全程冷鏈保鮮配送8小時(shí)新鮮直達(dá)、24小時(shí)待命的全國物流配送體系；一方面定制化供應(yīng)火鍋用具等全產(chǎn)業(yè)鏈配套設(shè)施。

四是運(yùn)營類。公司調(diào)派行業(yè)專家，提供運(yùn)營管理支持、核心技術(shù)支持、行業(yè)人才培訓(xùn)、精準(zhǔn)營銷策劃以及貼心售后服務(wù)等多種維度幫助。

旗下主營兩大品牌——陸派火鍋“山城步道”及水派火鍋“船夫碼頭”。兩大品牌均沿襲百年傳統(tǒng)技法，堅(jiān)持古法工藝。

品牌故事

百年前，重慶為商賈重地，水陸交通發(fā)達(dá)，承載著貿(mào)易重?fù)?dān)的馬幫和船工在野外常受饑寒困擾，而火鍋有驅(qū)寒除濕解乏提神的效果，自此陸派火鍋與水派火鍋由馬幫和碼頭擔(dān)子火鍋流行起來，掌邦陸派火鍋“山城步道”及水派火鍋“船夫碼頭”便由此誕生。

企業(yè)愿景

以重振老火鍋雄姿為企業(yè)愿景的重慶掌邦，將砥礪前行、不忘初心，堅(jiān)持一生做好一件事，助力中國餐飲走向更廣闊的世界舞臺！

公司定位

火鍋調(diào)味品之王：經(jīng)典傳承匠心不變，有著百年底蘊(yùn)的兩大品牌“根正苗紅”，加之古法技藝、健康好料，足以為老火鍋正名。

公司slogan

1、用好料，做好料

（“好料”一詞在此處雙關(guān)，第一個(gè)好料表達(dá)品牌用料優(yōu)良，原料值得信賴；第二個(gè)好料表達(dá)品牌產(chǎn)品品質(zhì)過硬，產(chǎn)品值得信賴。雙疊詞加深消費(fèi)者印象，同時(shí)容易引發(fā)思考，加深品牌印象）

2、百年傳承，地道好料

（前一句重點(diǎn)突出“百年”這一品牌特色，體現(xiàn)品牌的歷史感；后一句表達(dá)產(chǎn)品品質(zhì)，從歷史傳承加優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品雙方面表達(dá)產(chǎn)品優(yōu)勢）

3、美味火鍋的“終極秘密”

（一語雙關(guān)。一方面表達(dá)自己使用本產(chǎn)品后也可以做出美味的火鍋；一方面暗含無數(shù)美味火鍋品牌的秘密都是這個(gè)產(chǎn)品，體現(xiàn)品牌優(yōu)勢，引導(dǎo)消費(fèi)者購買）

4、留住百年味道，傳承地道美食

（表現(xiàn)企業(yè)及創(chuàng)始人理念，從情感角度拉近與消費(fèi)者的關(guān)系，吸引消費(fèi)者關(guān)注）

5、好火鍋，掌邦造

（本廣告語朗朗上口，容易記住，傳達(dá)的含義為掌邦創(chuàng)造的火鍋調(diào)味品就是好吃的保證，易于傳播）

【品牌主張】

穿越百年的歷史味道

傳承經(jīng)典的好底料

每一道工藝

用心烹制

每一款產(chǎn)品

匠心保證

健康是第一道底線

美味是不變的原則

從源頭給你安全保障

從品質(zhì)給你優(yōu)質(zhì)體驗(yàn)

每一口，都讓你嘗到好味道

合作政策

在提供火鍋底料及原輔食材的同時(shí)，掌邦還以運(yùn)營、技術(shù)、培訓(xùn)、物流、營銷、售后等六大團(tuán)隊(duì)支持對各大餐飲企業(yè)的火鍋經(jīng)營。掌邦通過專業(yè)品牌管理、核心技術(shù)的支持、一對一傳授店鋪管理經(jīng)驗(yàn)、統(tǒng)一的物流配送體系24小時(shí)等待、后期統(tǒng)一策劃營銷支持和廣告宣傳以及360度貼心售后服務(wù)，解決餐飲人對于火鍋產(chǎn)業(yè)經(jīng)營的后顧之憂。

公司地址

重慶市渝北區(qū)財(cái)富大道3號22-3