串串香底料自面市以來受到各地消費者的追捧，也獲得了創(chuàng)業(yè)者們的關(guān)注，有不少人想開一家成都串串香店。味道是一店之魂，想要味道好，一定要有好的串串香底料。那么串串香底料從何而來？

串串香底料的來源有三大途徑：從專業(yè)培訓機構(gòu)學習底料炒制技術(shù)、從專門的串串香底料加工廠采購、選擇加盟品牌從品牌總部拿貨，而作為經(jīng)營者而言，則要根據(jù)自身的實際情況選擇哪種途徑獲得串串香底料。

從專業(yè)培訓機構(gòu)學習炒制技術(shù)，開店后就需要自己親自動手炒；而選擇直接從底料加工廠采購，則只需要選擇符合自己商圈消費群體需求的產(chǎn)品即可。因而有人會問，串串底料是自己炒還是從工廠批發(fā)好？

按理來說，不論是哪種方式都無關(guān)緊要，只要味道好就行，但卻總是有例外。串串香底料的配方是復雜的，炒制技術(shù)也有一定的難度，這些導致炒出好的串串香底料是有難度的，而想要容錯率低，那么必需要有經(jīng)驗豐富的大師才行，也正是因為這樣，所以許多人開店都不原意選擇自己炒料。一是怕味道不穩(wěn)定，導致顧客流失；二是怕材料浪費，增加成本。

而選擇直接從串串香底料廠直接批發(fā)則可以解這些問題，不管理從底料配方、炒制技術(shù)、設備配置等方面都是專業(yè)的。當然市場中的串串香底料加工廠有很多，作為經(jīng)營者而言就要全面的考察，從而選擇到實力強大的品牌，提供穩(wěn)定的、安全的、可靠的串串香底料。