重慶火鍋底料還可以做這些菜
發(fā)布日期:2019-11-29
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很多人對(duì)重慶火鍋底料的反應(yīng)可能是先擺一大桌菜,再火鍋。其實(shí),不然,你知道除了做火鍋,重慶火鍋底料還有更多的用途嗎?現(xiàn)在我和大家分享火鍋調(diào)味料的其他用途。
1、用重慶火鍋底料做芋頭雞
一半的重慶火鍋底料用來(lái)做芋頭雞。別提味道很好。很辣很香。
2、火鍋麻婆豆腐
我們都知道麻婆豆腐是用豆腐和肉粉做成的。主要的調(diào)味料有辣椒、辣椒、豆沙、醬油等。要做一個(gè)美味的麻婆豆腐,我們不僅需要好豆腐,還需要好調(diào)味料!但很多人不知道麻婆豆腐制作時(shí)可以用重慶火鍋底料調(diào)味。
3、用火鍋醬做辣菜和熱菜
火鍋、泡菜、麻辣菜,一串串串,說(shuō)實(shí)話可以清楚地分辨出它們之間的形態(tài),但你能分辨出它們的口味有什么不同嗎?事實(shí)上,不僅僅是我們不能清楚地告訴對(duì)方。在一些路邊商店,他們使用的調(diào)味品沒(méi)有多大區(qū)別。
4、紅燒羊肉牛肉面
火鍋汁烤羊肉牛肉面。尤其是在冬天,它的味道和感覺(jué)真的超級(jí)涼爽。當(dāng)我們?cè)诩亦l(xiāng)慶祝新年的時(shí)候,早上很冷。然后我們起來(lái)在一個(gè)小鍋里煮一個(gè)鍋。味道超級(jí)好。全家人都喜歡吃。
5、用重慶火鍋底料做米粉和面條
一道菜是做米粉和火鍋醬面(大部分是重慶的米粉)。做完這個(gè),加點(diǎn)鹽,你可以在家里做。味道很好。現(xiàn)在很多地方已經(jīng)有了一些米粉,再加上一些配菜,無(wú)論是視覺(jué)上還是味覺(jué)上,都很舒服。目前市場(chǎng)上很多品牌都有自己的優(yōu)勢(shì)。我相信每個(gè)人都嘗過(guò)了。